Προτεινόμενα

Γεύσεις Αγάπης στην Καλντέρα του Χρόνου

 

Τετράδιο φαγητών και γλυκισμάτων

Σαλιβέρου, Άννα

 

  • Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες :
  • 1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση αλά καρτ-ποστάλ…), μιάς και το βιβλίο αποτελεί κιβωτό συνταγών της Σαντοριναίϊκης πολιτιστικής κληρονομιάς. Κάθε συνταγή είναι μια γέφυρα μνήμης με τις γιαγιάδες και τους παππούδες μας, κάθε πίνακας υλικών μια σειρά εποχικών βημάτων λαογραφικής καθημερινότητας…
  • 2. Τη Γεύση, με την αισθητηριακή της διάσταση και την επικοινωνιακή της χροιά, δηλαδή τη δυνατότητα της γεύσης όχι μόνο να δοκιμάζει, αλλά και να ηδονίζεται από αυτό – έτσι, σαν τη μικρή Σαντορίνη στο μέσο του Αιγαίου, όλοι να την επιθυμούν κι όλοι να τη λιμπίζονται…
  • 3. Την Αγάπη που, μέσα από το μαγείρεμμα, ένα ζευγάρι, μια οικογένεια, μια οικεία σχέση προσώπων, δυναμώνουν τα θεμέλια της εστίας τους. Μέσα σ` αυτή, συνδέεται η προσωπική ουσία καθενός μας αι περιχαρείς αναφωνούμε το παραδοσιακό: “η αγάπη περνάει από το στομάχι!”

 

  • ISBN: 978-960-9415-05-7  |  Σελ. 253

 

 

Κωδικός προϊόντος: ΑΥΠ-03 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , , , , ,

20,00 €

Σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

Περιγραφή

 

  • Η Καλντέρα είναι το κομμάτι γης που έχει βυθιστεί κι έχει εισχωρήσει μέσα της η θάλασσα – όπως κι εμείς, βυθιζόμαστε στις διαχρονικές (μερικές είναι πάνω από 200 ετών!) συνταγές των Σαντορινιών, που έχουν καταφέρει με τις μυρωδιές και τις γεύσεις τους να εισχωρήσουν στην παγκόσμια καρδιά!
  • Τόσο ιδιαίτερο είναι το μεράκι τους για αγάπη…

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 429 g
Διαστάσεις 17,00 × 23,00 cm
Συγγραφέας

Σαλιβέρου, Άννα Π.
Γλώσσα Έκδοσης

Ελληνική
Εξώφυλλο

Παπαδάτου Έλενα
Imprint

Εκδόσεις ΑΛΦΑΒΗΤΟ ΖΩΗΣ
Μορφή Έκδοσης

Είδος Έκδοσης

1η
Έτος έκδοσης

Κατάσταση Παράδοσης

Διατίθεται

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Σχετικά προϊόντα